spoon

(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
Samp (biji jagung kering padat)
Kacang gula merah
Sosis vegan (direkomendasikan merek Fry)
Kentang
Chakalaka (hidangan saus pedas Afrika)
Garam
Lada
Minyak
Air

Cara (untuk membuat samp Setswana dan kacang gula merah):
1. Masak samp dan kacang karena perlu waktu agak lama, sekitar 1-2 jam
2. Tambahkan kentang
3. Tambahkan sedikit kecap
4. Tambahkan sedikit merica
5. Tambahkan garam
6. Tutup panci selama beberapa menit lagi
Cara (untuk menggoreng sosis vegan):
1. Masukkan sedikit minyak bunga matahari
2. Tambahkan sosis vegan
3. Goreng sekitar 8-10 menit
4. Matikan kompor
5. Tata sosis vegan goreng di atas piring
6. Panaskan saus Chakalaka
7. Kecilkan apinya
8. Tambahkan sedikit air
Cara (untuk menyajikan):
1. Setelah samp siap, letakkan samp di atas piring
2. Tuangkan kaldu ke atas piring
3. Siap dihidangkan

sumber : http://resepvegetarian.wordpress.com

Post a comment